Organic Recipes

一直以来，传统的节气都与「吃」有着或多或少的联系。

江南一带的人们会在立夏吃一碗「立夏饭」；而在北方人们的家里，「各类面条」就是立夏餐桌上的主角。

立 夏 饭

01

立夏饭

· 主料 ·

德芳有机大米〡1碗

糯米〡1碗

胡萝卜〡1/2根

香菇〡5朵

腊肠〡3根

豌豆〡1碗

洋葱〡1/2个

· 辅料 ·

生抽〡2汤匙

· 做法 ·

1. 剥一碗豌豆，胡萝卜、洋葱、香菇切丁，腊肠切丁。

2. 德芳有机大米和糯米混合均匀，淘洗干净。

3. 锅中放油，将蔬菜丁，腊肠丁煸炒出香味，不用炒熟。

4. 加入米，倒两勺生抽。翻炒均匀，倒入电饭锅中。

5. 撒一碗青豆，加水和蔬菜粒持平，按煮饭键。

6. 待煮好盛出，即可食用。